понеділок, 11 травня 2015 р.

Лавровий лист. Корисні властивості. Лікування. Застосування | Блог Ірини Зайцевої

Дорогі читачі, сьогодні я хочу повернутися до теми здоров'я і поговорити про лавровому листі, про те, які у лаврового листа корисні властивості, як його застосовувати для леченія.У кого з нас немає лаврового листа в кухонному шафці? Такий аромат. Без нього ми не уявляємо собі життя кулінарну. А між тим, це ще й наш скромний лікар. Унікальний і дивовижний продукт. Цікаве, до речі, можна знайти багато в чому, що нас оточує. Я сама давно перейнялася темою лікування лавровим листом. Досі пам'ятаю, як приїхали з доньками з пологового будинку додому, а в однієї був стафілокок. Занесли в пологовому будинку. Весь лобик був обнесений. Мені здавалося, що жодного живого місця не залишилося, все було в запаленні. І купала дочку і в низці, і в ромашці, пробувала багато інших рецептів, але врятував нас тоді лавровий лист. Після цього я ось так перейнялася всім. Хочу і з вами поділитися всіма рецептами і розповісти про корисні властивості лаврового листа. Цікаві факти про лавровому листі. Ви знаєте, що він вживався не як приправа, а застосовувався тільки для ароматизації води. Настоєм лавра мили руки перед їжею. І тільки в першому столітті нашої ери стали використовувати лавр, як приправу. З ним готували пудинги, готували десерти, додавали його в інжир, печені яблука, запечені фіги. Батьківщина його Середземномор'ї. Росте в Іспанії, Італії, Туреччини, Португалії та деяких країнах. У нас в Криму і на Кавказі. Лавровий лист. Назва сама дуже красиве, правда? Це культове дерево, його в першу чергу пов'язують з Давньою Грецією, з міфологічним чином античного бога Аполлона, що є символом чоловічої краси. Пропоную вам почитати гарну легенду про лаврі. Легенда про Лавру Знаменитий Овідій у своїх "Метаморфозах" оповідає про те, що Аполлон, що жив серед людей, закохався в німфу Дафну і постійно переслідував її. Одного разу після перемоги над змієм Пифоном Аполлон зустрів юного бога кохання Ерота з цибулею і стрілами і пожартував над ним: "Навіщо тобі, малюк, лук і стріли? Чи не думаєш ти перевершити мене в мистецтві стрільби? ". Ця насмішка образила Ерота, і він в помсту послав дві стріли. Перша, стріла любові, пронизала Аполлона, а друга вбиває любов потрапила в Дафну. З тих пір Дафна завжди тікала геть від Аполлона. Ніякі хитрощі не допомагали йому. Змучена стражданнями, вічними переслідуваннями, Дафна звернулася до батька пенею і Землі, щоб вони відняли у неї її образ. Після цих слів вона перетворилася в лавровий кущ (цікавий той факт, що на Русі до XVIII століття лавровий лист називали "дафнія" ("лавр" грецькою "дафна"). Засмучений Аполлон з тих пір став носити на своїй голові вінок з вічнозеленого лавра. У Греції лавровим листям прикрашали житла, щоб освіжити приміщення. В матраци підкладали лаврові гілки, щоб снилися віщі сни. Існувало повір'я, що лавр рятує від удару блискавки. Так, відомий факт, що римський імператор Тіберіус під час гуркоту грому надягав лавровий вінок і заповзав під ліжко. Лавр вважали священним деревом, його вінками прикрашали голови переможців у Стародавній Греції. Кілька тисячоліть ця традиція зберігається і в інших країнах, наприклад в Англії. Від слова "лавр" походить слово "лауреат" "увінчаний лаврами". Отже, чим же корисний лавровий лист? Лавровий лист. Корисні і лікувальні властивості Лавровий лист звичайно, це, перш за все спеція, приправа. А властивість будь приправи це запах, аромат. І забезпечується це, насамперед ефірними маслами, які тут містяться. Містить необхідні мікроелементи для нашого здоров'я: калій, залізо, селен, марганець, цинк, мідь. Містить також і вітаміни групи B, PP, A, C. Лавровий лист потужний антисептик. Лікувальні властивості лаврового листа полягають і в тому, що він допомагає запобігти раку. Підвищує наш імунітет. Має загальнозміцнюючі властивості. Допомагає виводити шлаки з організму. Покращує травлення. Володіє протигрибковими властивостями. Збуджує апетит. Корисний лавровий лист і в побуті. Запах лаврового листа відлякує моль, його бояться і таргани. Тільки слід пам'ятати, що мова йде про свіжі листочках лаврового листа. Має сечогінну дію. Позбавляє від безсоння. Володіє в'яжучими властивостями. Широко застосовується в кулінарії, щоб поліпшити якість страв. Лавровий лист і при цукровому діабеті також добре допомагає. Він володіє цукрознижувальними властивостями. Ось такі лікувальні властивості лаврового листа. Лавровий лист. Протипоказання У великих кількостях лавровий лист не можна вживати при вагітності, годуванні груддю. З обережністю застосовувати його людям із захворюваннями серця, печінки, при гострих захворюваннях нирок. У великих дозах лавровий лист отруйний. Як вибрати лавровий лист? Потрібно сказати про те, що лавровий лист зберігає всі свої корисні властивості в сухому вигляді. Анітрохи не втрачає не ефірний що становить, ні антибактеріального, ні протиракового початку. Так що можна вживати і свіжий, і сушений лавровий лист. Зверніть увагу на зовнішній лист лаврового листа. На ньому не повинно бути плям. Такі листи хворі. Найкраще купувати лавровий лист на ринку в сезон. Я завжди так і роблю. Цей лавровий лист не зрівнятися з тим, що ми купуємо в магазині. Такий аромат стоїть не передати. Як зберігати лавровий лист? Якщо ви купили лавровий лист у вакуумній упаковці, де є спеціальна Застібка для подальшого зберігання, то все прекрасно. Лавровий лист, куплений в пакеті, найкраще перекласти в скляну ємність, щільно закрити і зберігати в кухонній шафі. Дивіться терміни придатності. Якщо лавр буде довго лежати, він може дати сильну гіркоту. Як використовувати лавровий лист в кулінарії найкращим способом? Лавровий лист рекомендують додати в блюдо перед закінченням готування з тим, щоб не витягти з нього гіркоту. Краще його додати більше, але на короткий час, а потім вийняти лавровий лист із блюда. І тоді ми отримаємо найлегші нотки лаврового листа. Лікування лавровим листом. Застосування. Рецепти Тепер поговоримо про лікування лавровим листом. Які можна порекомендувати рецепти для здоров'я? Відвар лаврового листа. Застосовується такий відвар в сезон застуд, грипу, для зміцнення імунітету. Як приготувати відвар лаврового листа? Щоб приготувати відвар, потрібно взяти 10-15 листочків лавра, залити 300 мл води, поставити на вогонь, довести до кипіння і на маленькому вогні варити все близько 3-5 хвилин. Отриманий відвар налити в термос, настояти 4 години, процідити. Приймати все по 1 столовій ложці кілька разів на день. Курс такої п'ють 3 дні. Потім роблять перерву на 2 тижні і курс повторюють. Такий відвар лаврового листа не рекомендують пити тим, у кого є схильність до закрепів. Або в цей час їсти більше продуктів, багатих на клітковину (буряка, висівок, чорносливу і т. Д.). Відвар лаврового листа при отитах При отитах відвар лаврового листа прекрасно знімає біль і воспаленіе.5 листочків лаврового листа залити склянкою води, також все довести до кипіння, потім перелити в термос, настояти близько 2 годин. Закапувати у хворе вухо 3-4 рази на день по 3 краплі. Одночасно всередину приймати по 1 столовій ложці 3-5 разів на день. Відвар лаврового листа при гайморіте.Леченіе гаймориту лавровим листом. Взяти 3 пачки лаврового листа. Залити їх водою так, щоб вода покрила листя, поставити все на вогонь. Довести до кипіння. Вимкнути вогонь. Взяти чистий рушник, краще лляне, змочити його у відварі, прикласти рушник на перенісся і лоб. Голову краще прикрити чимось теплим. Як тільки відчуєте, що рушник охололо, знову змочіть його в теплому відварі лаврового листа. І так робіть, як мінімум 3-4 рази. Найкраще процедуру робити перед сном. Курс лікування 1 тиждень. Дуже раджу для тих, у кого гайморит, надалі застосовувати масло чайного дерева. Застосування лаврового листа при стоматитах. Рекомендують просто пожувати лавровий листочок. Лікування лавровим листом суглобів. Лавровий лист і солі в нашому організмі. Частка лавровим листом Напевно, багато з вас чули про такий спосіб чищених лавровим листом. З роками суглоби наші стають менш гнучкими, у багатьох на ногах з'являються шишки. Що можна порекомендувати в цьому випадку? Знову ж таки, повторюся, не забудьте проконсультуватися з вашим лікарем. І подивитися протипоказання. Обов'язково при такому способі чищення лавровим листом слід дотримуватися дієти, виключити м'ясо, відмовитися від важкої їжі, перед очищенням бажано зробити клізму. Протипоказання до застосування чистки лавровим листом: Виразка шлунка і 12 палої кишки. Часті запори. Вагітні та мами. Пропоную подивитися відеорецепт про очищення суглобів лавровим листом. Все дуже наочно показано. Лавровий лист при цукровому діабеті. Чим корисний лавровий лист при цукровому діабеті? Він має здатність нормалізувати вуглеводний обмін, Знизити рівень цукру в крові. Знизити ймовірність ускладнень, які часто супроводжують цукровий діабет. Настій лаврового листа при цукровому діабеті. Як його приготувати? Перший рецепт приготування настою лаврового листа: 10 листочків лаврового листа (можна взяти свіжих листочків, можна в сухому вигляді) залити 3 склянки окропу. Краще використовувати для цього рецепта емальований або скляний каструлю. Настояти всі 3 години, закривши кришкою. Пити 3 рази на день по половині склянки за півгодини до їди. Другий рецепт приготування настою лаврового листа: 10-15 листочків лаврового листа залити 0, 3 літрами холодної води, довести до кипіння, дати покипіти 5 хвилин. Перелити все разом з листочками в термос, настояти ніч. Вранці процідити. Пити протягом усього дня потроху. Це буде ваша денна доза. Так пролікуватися дня. Потім зробити перерву на 2 тижні і повторити курс. Не забувайте обов'язково проконсультуватися з лікарем, якщо у вас такі проблеми. Настій лаврового листа цукровому діабеті можна рекомендувати, як допоміжний засіб. Інші рецептипредлагаю вам прочитати на сайті Цукровий діабет. Лавровий лист дітям від алергії і при шкірних висипаннях. Відвар лаврового листа при алергії і шкірних висипаннях. Ось мій рецепт, який допоміг тоді доньці вилікувати стафілокок. 10 листочків лаврового листа я заливала крутим окропом у літровій банці. Брала свіжі листочки, мама мені купувала на ринку. Укутував все (можна в термосі настояти). Робила все вранці, а ввечері купала в цьому відварі доньку. Повністю всі виливала в ванночку. Протягом дня змочувала марлю, протирала просто лобик їй. Читала поради і рецепти, що можна просто лляний мішечок покласти кілька листочків і опустити в ванночку. Я використовувала рецепт, який описала вище. Деякі радять дітям і всередину приймати відвар лаврового листа по краплях, але я не давала. І внутрішньо дітям б не стала давати. Все-таки дитина маленька, невідомо, як відреагує. Краще просто купувати його у відварі лаврового листа. І читала інформацію, що дітям до 12 років внутрішньо він протипоказаний. Також можна використовувати додатково лаврове масло зовнішньо. Протирайте запалені місця. Рецепт наведено нижче. Якщо дитина неспокійна і погано спить, покладіть листочок недалеко від узголів'я. Це допоможе йому заспокоїтися. Корисна приправа для здоров'я з лаврового листа. Лаврове масло. Взяти лляне масло. Це моє найулюбленіше масло. Якщо ви не використовуєте його, то візьміть оливкове масло. У ступі розітріть кілька листочків лаврового листа і додайте все це з масло. Приберіть в темне місце на пару тижнів. Після цього процідити, перелити в посудину з темного скла з добре притертою пробкою. Це буде відмінна добавка для салатів. Крім салатів можна використовувати, як косметичний засіб. Можна наносити на обличчя, як крем для обличчя, підійде чудово і для зняття макіяжу. Для лікувальних цілей приготуйте собі більш насичене лаврове масло. Пачку лаврового листа розтерти в ступі або кавомолці до стану порошку, залийте все склянкою оливкової олії. Приберіть в темне місце для настоювання. Чим довше воно настоюється, тим краще. Мінімум настоюйте 1 тиждень. Це масло прекрасно застосовувати при порізах, ударах, розтягненнях. Знімається біль, рани заживають швидше. Але треба бути уважними. Воно може знижувати тиск, т. К. Для гіпотоніків треба застосовувати його обережно. Протипоказано вагітним і годуючим матерям. Настій лаврового листа від пітливості ніг. Гостра, ароматна, бактерицидна і від того прекрасна ванна. Приготувати настій лаврового листа. Заваріть окропом 5-7 листочків а півлітровій банці. Дайте настоятися, укутавши настій. Додайте всі у ванну або тазик. Потримайте ноги в ній приблизно 5-7 хвилин. Витріть насухо. Краще робити такі ванни циклом тиждень. Ось такі рецепти з лавровим листом у мене на сьогодні. Будемо мудрі. Для здоров'я це дуже необхідно. Слухайте свій організм і застосовуйте всі рецепти на благо. Мій душевний подарунок на сьогодні Севара Назархан Я втомилася. Дивовижна узбецька співачка. Дивились, напевно, всі «Голос» на 1 каналі? Вона була в команді Леоніда Агутіна. Не буду коментувати все. Шкода, що Севара не пройшла у фінал. Її прозвали східній Бьорк. Така музикальність, така крихкість. Мені здається, що вона може в пісню вдихнути в кожну щось приголомшливо своє. Ця вишуканість, шарм, свобода і скромність - давно не насолоджувалася так усім, що чую з естради. Просто магічне спів. Невипадково її так тепло приймали в турне на найбільших майданчиках США, Канади та Європи. Премія «Кращий артист Азії», гастролі по всьому світу - тільки наш «Голос» ось так з нею вчинив. Прикро і дуже шкода. Бажаю всім здоров'я. Сподіваюся, що після новорічних застіль ми будемо мудрі. Поки є можливість, більше гуляйте - у нас стоїть прекрасна погода, будьте зі своїми близькими, насолоджуйтеся спілкуванням. Всім радості та натхнення. Буду рада почути ваші рецепти з лавровим листом і не тільки на сторінках свого блогу.

Немає коментарів:

Дописати коментар