лікування печінки імбиром

Імбир: лікувальні властивості і протипоказання. Лікування імбиром. Імбир, а точніше, імбирний корінь "заморська пряність", яка останнім часом швидко завойовує серця кулінарів, і не тільки ... Любителі екзотичних рослин успішно освоїли технологію вирощування імбиру в домашніх умовах, і за 10 - 12 місяців отримують готовий продукт корінь. Втім, набагато простіше пройтися в найближчий супермаркет і придбати пряність (або ліки кому як завгодно). Так, імбир, володіє не тільки пряними, але і лікувальними властивостями, що очевидно з назви Zingiber officinale (імбир лікарський). На прилавках супермаркетів можна зустріти імбир "чорний", імбир "білий", а також мелений в розфасовці. Для кулінарних цілей краще "білий імбир", а якщо необхідно приготувати лікарський засіб, то тут поза конкуренцією "чорний". Власне кажучи, як "чорний", так і "білий" імбир, це фактично одне і теж, і відрізняється продукт лише технологією підготовки. "Чорний імбир" (торговий синонім "барбадоський") - це неочищений корінь, а "білий імбир" (торговий синонім "бенгальський") очищений від шкірки і оброблений хімічними речовинами корінь. Очевидно, що оброблений корінь втрачає частину корисних речовин, тому він менш придатний для приготування лікувальних препаратів. Що стосується меленого імбиру, то від придбання такого продукту краще утриматися, так як тут легко попастися на "вудку" нечистих на руку ділків, і придбати підробку. Для лікарських цілей мелений імбир непридатний. Хімічний склад лікувального сировини До складу імбирного кореня входить велика група хімічних сполук, які надають різнобічну дію на організм. Перераховувати всі хімічні сполуки, мабуть, немає необхідності, але варто акцентувати увагу на той факт, що при низькій калорійності (80 ккал на 100 г продукту) імбир здатний забезпечити організм всіма незамінними амінокислотами. Фармакологічні властивості імбиру Імбир не дарма вважається неперевершеною пряністю і унікальною харчовою добавкою, так як робить благотворний вплив на систему травлення, нормалізує роботу всього травного тракту. Імбир підсилює вироблення шлункового соку, стимулює жовчовиділення, нормалізує секреторну активність підшлункової залози, чинить благотворний вплив на перистальтику кишечника. При вживанні імбиру відзначається активізація життєдіяльності корисної мікрофлори кишечника, а також пригнічення хвороботворних мікроорганізмів. До слова, в ефірному маслі імбирного кореня виявлено унікальне хімічна сполука органічної природи, що отримало назву гінгерол, яке служить чудовою профілактикою розвитку раку кишечника. Водні витяжки (препарати) імбирного кореня сприяють підвищенню захисних сил організму (імунітет), що особливо актуально для профілактики і лікування простудних захворювань. У цьому зв'язку доречно згадати, що імбирний напій відмінне зігріваючий засіб і протизапальний, яке також стимулює відхаркування. Імбир виявляє виражені глистогінні властивості, тому часто використовується при лікуванні деяких видів гельмінтозів. Регулярне вживання в їжу імбиру допомагає позбутися від холестеринових бляшок в судинах, що, в свою чергу, служить профілактикою розвитку варикозу і атеросклерозу. Імбир робить багатобічна вплив на статеву систему жінок, тому нерідко входить до складу препаратів, призначених для лікування безпліддя, порушень менструального циклу та інших гінекологічних захворювань. Лікувальні препарати на основі імбіря- Відвар. Шматочок кореня "чорного імбиру" (довжиною із сірникову коробку) очистити від шкірки, дрібно нарізати і залити холодною водою (250 мл) в скляній банці. Поставити банку, закриту кришкою, в ємність з водою і довести до кипіння, після чого витримати на цій "водяній бані" 20 хвилин. Вийняти банку і настоювати до повного охолодження. Зберігати відвар рекомендується в холодильнику до 6-ти днів. Для вживання необхідно відібрати потрібну дозу, і трохи подогреть.- Настоянка. Неочищений імбир нарізати шматочками, скласти в банку і залити спиртом (горілкою). На 200 мл спирту необхідно взяти 30 г імбирного кореня. Наполягання проводять в темному і теплому місці протягом 3-х тижнів (у разі потреби можна використовувати вже після закінчення 10-ти днів). Для лікування або використання в якості компонента при приготуванні лікувальних препаратів, настойку розбавляють з водою в рівній пропорціі.- Напій (чай). Імбирний чай служить відмінним засобом для профілактики простудних і шлунково-кишкових захворювань. Залити крутим окропом (250 мл) 1 ч. Л. подрібненого, попередньо очищеного кореня, і настоювати 10 - 15 хвилин. Вживають напій двічі на день: півсклянки вранці, натщесерце, і в другій половині дня, в проміжках між прийомами їжі, розділивши на рівні дози. У напій можна додати мед, лимон або пряно-ароматичні трави. Імбирний чай часто вживають при переохолодженні, як чудовий зігріваючий і протизастудний засіб в цьому випадку його вживають в гарячому вигляді по 1 склянці. Лікування за допомогою імбіря- Для профілактики простудних захворювань. Настоянка імбиру, як довели результати наукових експериментів, сприяє підвищенню опірності організму вірусним атакам. Досить приймати настоянку 2 рази на день по 20 крапель (при необхідності дозування можна збільшувати до 1 ч. Л.), Щоб мінімізувати ризик захворювання під час епідемій вірусних респіраторних інфекцій.- При харчових отруєннях. Харчові отруєння далеко не рідкість. Симптоми отруєння (нудота, блювання, діарея, підвищення температури, болі в животі) можуть з'явитися при попаданні в шлунок неякісної їжі, яка може бути середовищем розмноження хвороботворних мікроорганізмів і грибків. Отруєння продуктами життєдіяльності мікроорганізмів часто буває не менш небезпечним, ніж отруєння грибами або хімічними речовинами. При появі підозрілих симптомів, що вказують на можливе отруєння, необхідно звертатися до лікаря, але не слід забувати і про заходи надання швидкої допомоги. Настій, що готується з трави полину, кореня копитних та імбиру (співвідношення 1: 1: 1.5) допоможе швидкому виведенню ендотоксинів з організму. На 1 літр окропу 100 г трав'яної суміші; настоювати в термосі 2 години. Приймати по 200 мл щогодини. Вживати засіб краще перед прийомом їжі.- Для очищення печінки. Печінка людини природний біологічний фільтр, який піддається найсильнішим навантаженням в процесі очищення крові від продуктів метаболізму. Іноді, наприклад при регулярному і надмірному вживанні спиртних напоїв, печінка не встигає справлятися зі своїми функціями, внаслідок чого відбувається травлення організму токсинами і виникають різні захворювання. Настій імбиру допоможе печінці швидше впоратися з детоксикацією організму, а також стимулює відновлення дозволених клітин печінкової тканини. До складу лікувального збору входить: корінь імбиру, куркума і полин (у рівній пропорції). На 1 склянку окропу 1 ч. Л. трав'яної суміші, настоювати 15 хвилин. Приймати до їди за півгодини по 50 мл. Склад трав'яного збору підібраний таким чином, щоб надавати багатоплановий вплив на печінку: імбир виводить токсини, полин посилює жовчовиділення, куркума має гепатопротекторну дію. У комплексному очищенні печінки (курси тривалістю в 1 місяць, з рівними по тривалості перервами) використовується також розторопша (насіння), яка так само, як і куркума, має гепатопротекторну властивостями. Приймають расторопшу в порошку (насіння змолоти в кавомолці) по 1 ч. Л., Запиваючи водою. Для успішного досягнення лікувального ефекту важливо дотримуватися часового інтервалу прийому розторопші, а саме, у проміжку між 1 і 3 годинами ночі. Чому саме вночі? Вся справа в тому, що пік активності печінки припадає саме на цей час, тому ефективність впливу расторпопші збільшується многократно.- При алергії. Астма, "кропив'янка", діатез, "сінна лихоманка", токсикози вагітних ці захворювання відносяться до групи алергічних і піддаються лікуванню із застосуванням імбирного кореня. Настоянку необхідно приготувати заздалегідь, щоб зустріти період загострення алергії у всеозброєнні. На 1 літр горілки потрібно: 100 г кореня імбиру, 1 ч. Л. кореня пустирника, 5 - 6 горошин чорного перцю, 3 - 5 бутончиків гвоздики. Наполягання проводять в темному і теплому місці протягом 30 днів. Починати прийом бажано завчасно перед настанням періоду загострення, по 0.5 ч. Л. на 200 мл води (2 рази на день). У період загострення дозування збільшити до 1 ч. Л. на прийом. Під час лікування рекомендується виключити з раціону м'ясну піщу.- "Імбирний гірчичник". Гірчичники широко відоме зовнішній засіб, що застосовується при простудних захворюваннях. Примітно, що імбирний корінь "працює" не гірше, а часом і куди ефективніше, ніж гірчичний порошок. Для приготування "імбирного гірчичника" корінь необхідно подрібнити до отримання кашки, додати трохи борошна в якості сполучного, і отриману корж накладати між лопаток на 5 - 10 хвилин.- "Согревающие устілки". Цей рецепт "винайшов" народний цілитель М. М. Гроза, коли ще проживав в Мурманську. Як розповідає Михайло Матвійович, він навіть у люті морози волів ходити тільки в туфлях, а щоб запобігти від переохолодження, насипав у шкарпетки суміш порошку червоного гіркого перцю і імбиру. При русі, навіть взимку, в шкірі ступень не припиняється потовиділення, і, при взаємодії вологи з порошком відбувається подразнення і розігрівання, внаслідок чого посилюється кровопостачання шкіри. Протипоказання до використання імбиру Вживання імбиру в їжу, а також використання для лікування категорично протипоказано при: виразковій хворобі шлунка і 12-палої кишки; гастритах з підвищеною кислотністю; цирозі печінки; гепатитах у стадії загострення; жовчокам'яної хвороби (при наявності великих конкрементів); наявності активних внутрішніх кровотеч. Не рекомендується приймати препарати на основі імбиру при наявності алергії. Існує ряд протипоказань, що стосуються сполучень з лікарськими препаратами, куди відносяться: антиаритмічні і гіпотензивні засоби (щоб уникнути ефекту передозування); гипогликемические (цукрознижувальні) препарати; антикоагулянти (лікарські засоби, що уповільнюють згортання крові), так як в цьому випадку дія препаратів посилюється, що загрожує відкриттям внутрішніх кровотеч.